Arnegui Joven D.O. Rioja

Notas de Cata

Arnegui Joven D.O. Rioja es un vino de color cereza intenso con tonos violáceos. En nariz presenta aromas afrutados a moras y cerezas dulces. En boca reflejas esos aromas frutales a moras y cerezas con toques a violeta y regaliz resultando muy suave, con taninos armoniosos y notas de especias dulces sutiles en el postgusto.

Elaboración

Arnegui Joven D.O. Rioja se realiza con uvas seleccionadas, 100% variedad Tempranillo por la bodega Pagos del Rey en la D.O. La Rioja, concretamente en la Rioja Alta. Las uvas se cosechan en su estado óptimo de madurez. Durante 48-72 horas se someten a un proceso de maceración en frío que permite extraer el color de las pieles y aromas afrutados. Posteriormente pasa a un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas entre 21 y 23ºC durante unos 8 o 10 días.

Historia de la D.O. Rioja

La Rioja es la región vinícola más famosa de España con unos caldos de máxima calidad con una alta capacidad de envejecimiento.

Se encuentra situada al norte de España, junto al río Ebro. Sus tipos de suelo junto a la mezcla de elaboraciones modernas y tradicionales permiten producir un abanico de vino con extensas personalidades llenas de elegancia y equilibrio.

Las variedades de uvas tradicionales autorizadas por el Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja desde 1.925 han sido siete, cuatro tintas y tres blancas:

• Variedades tintas: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo y Graciano
• Variedades blancas: Viura, Malvasía y Garnacha blanca

En 2.007 se autorizó por primera vez la incorporación de nueve variedades dentro de los límites de la denominación.

Las variedades preferentes son la Tempranillo en tinto y la Viura en blanco.

Un vino tinto joven de Rioja, perfecto para comprar, regalar o disfrutar con amigos y familiares, que podrás encontrar en nuestra tienda al mejor precio.

Información adicional

• Formato: 1 Caja de 6 Botellas de 75 cl.
• Uvas: 100% Tempranillo.
• Denominación de origen: Rioja
• Bodega: Pagos del Rey
• Maridaje: Arroces, pasta con salsa, carnes a la brasa y paletilla de cordero.
• Temperatura de servicio recomendada: 12-14ºC
• Graduación: 13º

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