Pasta Boloñesa con Proteína de Guisante

La pasta Boloñesa con Proteína de Guisante. El texturizado aporta el toque perfecto en esta boloñesa 100% vegetal. Una alternativa sin carne para los amantes de esta mítica receta de pasta, en la que no echarás nada en falta.

Lista con agua, aceite y sal en 11 minutos.

Ingredientes: Pasta (sémola de trigo), proteína de guisante texturizada, cebolla, tomate, ajo, pimentón, orégano… y nada más.

Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo, mostaza, avellanas, apio, sulfitos, cacahuete, soja y huevo. Contiene gluten.

Modo de empleo: (2 raciones)

Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén o cazuela de unos 26cm de diámetro. Añadir 200 gr producto y remover.

Incorporar 600 ml de agua y unos 6g de sal. Cuando empiece a hervir, cocinar 11 minutos a fuego medio, sin tapar. Remover de vez en cuando.

Prueba a echarle queso vegano ahumado o levadura nutricional  al servir.