El Preparado para Sofrito es un producto obtenido de la mezcla de vegetales deshidratados. Producto 100% natural, sin conservantes ni colorantes ni aromas artificiales.
Producto adecuado para cualquier receta. Estupendo para tenerlo en la despensa, para cuando no tenemos los productos frescos.
Ingredientes: Pimiento verde deshidratado, pimiento rojo deshidratado, cebolla deshidratada, tomate deshidratado, ajo deshidratado.
Uso :
Se usa directamente añadiéndolo a tus guisos. Solo hay que rehidratarlo si vas a sofreírlo (10 minutos en agua caliente y listo para usar). Además el agua de la hidratación queda con todo el sabor de las verduras y puedes usarla como caldo agregándola a tu guiso



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