Rooibos Naranja y Chocolate

Ingredientes Rooibos Naranja y Chocolate:  Rooibos Aromatizado. Rooibos, cáscara de naranja, chocolate negro gotas, azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, lecitina de soja, azahar.

Rooibos,  significa “arbusto rojo” en afrikaans, es una infusión procedente de Sudáfrica que nada tiene que envidiar al té verde o al té rojo en cuanto a beneficios para la salud.

Tiene un sabor dulce y produce una infusión rojiza. No es una variedad de té por lo que no contiene teína.

Previene las anemias, evita la acumulación de colesterol, trata el insomnio,  antigases, saciante y depurativo y tiene efecto sedante sobre el sistema nervioso.

Elaboración:

Colocar en un filtro ancho una cucharadita de té por taza para que la hoja, al mojarse tenga espacio para abrirse y pueda realizarse una infusión homogénea.

La cantidad a utilizar puede variar según el tipo de té y los gustos personales.

Verter el agua hirviendo sobre las hojas. Es aconsejable no dejarla hervir demasiado tiempo.

Tapar la tetera y dejarla en infusión. Una vez transcurrido ese tiempo retirar el filtro para evitar que la infusión se vuelva amarga.

Rooibos preparación de 200ml:

Cantidad: 2-3 gramos – Temperatura: 95º – Reposo: 4/5 minutos

Conservar en lata hermética,  en lugar fresco y seco y alejado de olores fuertes.