Especias Pincho Moruno Amarillo ( Tipo Andaluz)

Las especias  pincho moruno amarillo (tipo andaluz) , están basadas en la cúrcuma, el comino y el cilantro y aportan a la carne ese sabor que nos recuerda, claramente, a la cocina árabe.

Ingredientes: Cilantro, pimienta negra, comino, cúrcuma, jengibre, sal y cebolla

Modo de empleo: Disolver 40 gr. de producto en agua y un poco de aceite. Aplicar a la carne y dejar macerar un tiempo mínimo de horas.