Infusión Tarde de Playa

La Infusión Tarde de Playa  está compuesta por hibisco, escaramujo, manzana, papaya, piña, melón, azúcar de caña, acido cítrico,  pétalos de rosa, caléndula.

Las infusiones de frutas no tienen teína y tienen normalmente como base, hibisco escaramujo o manzana o la mezcla de las tres. Además de estos ingredientes se les añaden frutas y aromas, lo que les proporciona un sabor estupendo.

Contienen muchas vitaminas y minerales y resultan muy refrescantes en verano con hielo.

Elaboración:

Colocar en un filtro ancho una cucharadita de té por taza para que la hoja, al mojarse tenga espacio para abrirse y pueda realizarse una infusión homogénea.

La cantidad a utilizar puede variar según el tipo de té y los gustos personales.

Verter el agua hirviendo sobre las hojas. Es aconsejable no dejarla hervir demasiado tiempo.

Tapar la tetera y dejarla en infusión. Una vez transcurrido ese tiempo retirar el filtro para evitar que la infusión se vuelva amarga.

Infusión de frutas preparación de 200ml:

Cantidad: 2-3 gramos – Temperatura: 95º – Reposo: 5/7 minutos

Conservar en lata hermética,  en lugar fresco y seco y alejado de olores fuertes.